カロンジ ニゲラ
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カロンジ ニゲラ 『死以外の全てを治癒する』と言われる驚異的なもの エチオピアで大切に育てられた農薬不使用のブラッククミンシードを使用。 ブラッククミンシードはクミンの仲間と思われがちですが全く違う植物です。 アジア原産の一年草「ニゲラ・サディバ」という花の種子です。日本では知名度が低いスパイスですが、近年研究が進み「オメガ6、オメガ9、各種ビタミン、ミネラル」など100種類以上の有効成分が発見され、海外セレブからは超スーパーフードとして注目されています。
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